Journées Cabanes de Bergers Ouvertes 2015

Journées Cabanes de Bergers Ouvertes 2015

JOURNÉES CABANES DE BERGERS OUVERTES 2015

23 juillet 2015

Du 23 juillet au 6 août, 9 bergères et bergers ouvrent leurs cabanes.

Partez à la découverte de leur profession et visitez des saloirs, découvrez la traite ainsi que la fabrication du fromage, puis dégustez et achetez du fromage…

Ces journées sont organisées par l’Association des éleveurs transhumants des 3 vallées béarnaises

Venez à la rencontre de :
Vallée de BARETOUS
SOTTOU avec Marc Harritchabalet tomme de brebis
Estive de la Pierre Saint-Martin, cabane de Lèche

ARLAS avec Cédric PUCHEU tomme de brebis
Estive de la Pierre Saint-Martin

HOURATATE avec Joseph LIBARLE LABORDE
Estive de la Pierre Saint-Martin tomme de brebis, vache et mixte

Vallée d’ASPE
LAGNE avec Jean Yves PAUZADER
Tomme de brebis AOP Ossau-Iraty. 1h de marche – Départ du refuge de L’Abérouat (Lescun)

BERGOUT avec Denis FOURCADE
Tomme de brebis

SAOUDARIE avec Julien LASSALLE
Estive de Saoudarie tomme de brebis AOP Ossau-Iraty

LAPASSA avec Jeanine LOUSTAU
Estive et cabane de Lapassa (Accous) tomme de brebis

Vallée d’OSSAU
CAP DE POUNT avec Anne, Isabelle et Joseph PAROIX
1h30 du parking de Bious en suivant le sentier du tour du Pic du Midi d’Ossau
Estive de Bious, cabane de Cap de Pount, tommes de brebis, vache et mixte

MAGNABAIGT avec Brigitte TOUYET et Monique LAHITETTE
Estive et cabane de Magnabaigt, sur le tour du pic du midi d’Ossau. 1h de marche depuis le lac de Bious
tomme de brebis et tomme de chèvre

Maison des Vallées
Place des Oustalots
64400 OLORON-SAINTE-MARIE
Tél : +33 5 59 47 81 30