CS Ovin viande à Mirecourt dans les Vosges
CS Ovin viande
Objectifs :
- Etre autonome pour toutes les interventions réalisés sur les ovins
- Maîtriser les aspects techniques de toutes les étapes de l'élevage, de la mise en lutte à la commercialisation et ce dans des conditions d'élevage variées
- Savoir analyser une situation économique et identifier les pistes d'amélioration si nécessaire
Débouchés :
- Technicien ovin dans une structure de développement agricole
Organisation de la formation :
- 870 h de formation (6 mois) avec alternance centre et entreprise
- 12 semaines en entreprise avec au minimum 9 semaines en élevage ovin et 3 semaines en organisme professionnel
- 13 semaines en centre :
- semaines thématiques, interventions de spécialistes, visites d'application, voyage d'étude, analyse système, TP sur la ferme pédagogique et chez des éleveurs
Structure de la formation :
- Acquisition de gestes professionnels
- Etude de la filière ovine
- Analyse des différents systèmes ovins et diagnostic
- Conduite du troupeau (alimentation, reproduction, sélection, sanitaire, commercialisation)
- Organisation du travail (aménagement des bâtiments, utilisation de parcs de contention et chiens de troupeau, choix et mise en place de clôtures, tonte)
- Conduite du système fourrager
- Participation aux ovinpiades
Spécificités de la formation :
- Formationinnovante et professionnels
- Des formateurs spécialisés qui vous aident à construire votre projet
- Un réseau d'éléveurs et de techniciens impliqués
Conditions d'admission :
- Etre titulaire au minimum d'un diplôme agricole de niveau IV (Bac, BP REA,....)
- Etre motivé et porteur d'un projet professionnel
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