Les races régionales : un patrimoine menacé
Montmorillon accueille ce week-end une exposition avicole. Ces éleveurs préservent de la disparition des races régionales comme la poule pictave.
Gilbert Dulac, qui élève des poules pictaves à Montmorillon et Anthony Ré, juge européen.
skerouanton
Au centre équestre, poneys et chevaux font place, jusqu'à ce soir, aux poules, canards, cobayes, lapins et pigeons de la 34 exposition de la société d'aviculture du Montmorillonnais. Cet événement attire chaque année 800 à 1.000 visiteurs. Ce week-end, 750 animaux sont présentés, parmi lesquels des spécimens de races régionales, qui ne doivent leur sauvegarde qu'à des éleveurs passionnés.
La poule pictave entre dans cette catégorie. « Cette race a été créée vers 1900 par le comte Lecointre, à Couhé, dans un but très précis, couver les oeufs des faisans, parce que les faisans couvent mal, explique Gilbert Dulac, qui élève une demi-douzaine de ces petites poules à Montmorillon. La poule ressemble d'ailleurs à la faisanne. Elle n'est pas lourde, elle couve bien et élevait les petits faisans. Aujourd'hui, avec les couveuses automatiques, tout cela n'a plus aucun intérêt. » Aucun intérêt industriel en tout cas. Car la pictave revient en force ces dernières années comme animal d'agrément: « Elle est très belle et on nous en demande beaucoup dans les expositions » se réjouit Gilbert. Et si le coq se montre souvent hargneux, « il défend bien ses poules », la race a de grandes qualités rustiques. « Elle est facile à élever et pond assez bien, elle se débrouille bien en extérieur avec ses petits, confirme Anthony Ré, juge européen en volailles, elle est très appréciée à l'étranger.» A Montmorillon, son rôle est de noter les qualités des différents spécimens présentés, selon les standards de chaque race. Pour la Pictave aux yeux dorés, il faut veiller à la silhouette générale, qui doit tenir dans un cercle parfait, avec une queue arrondie et une poitrine projetée. « Le principe est de croiser les poules et les coqs qui n'ont pas les mêmes défauts pour les éliminer. Mais il faut faire attention car une race peut se perdre très vite avec les croisements consanguins, surtout dans le cas de la Pictave, où l'effectif est régional et donc assez réduit. »
Exposition nationale d'aviculture à Montmorillon. Au centre équestre (entrée de la ville, route de Lussac), de 9h à midi et de 14h à 17 h ce dimanche. Entrée 3€; gratuit moins de douze ans.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire